ZARF BÖREĞİ:)


Her zaman her tür malzemeyle yapılabileceK kolay bir börek.;)

MALZEMELER:

8 TANE İÇİN:
2 Tane yufka
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı soda
1 Çay bardağı krema

İÇİ İÇİN:
3-4 Tane haşlanmış patates
1 Parça beyaz peynir
Tuz , karabiber, pul biber

YAPILIŞI:

Önce haşlanmış patatesleri ve peynirleri ezelim. İçine baharatlarıda koyalım ve karıştıralım. Daha sonra düz bir zemine ilk yufkayı serelim. Bir kasede karıştırdığımız soda, yağ ve kremayı iyice yufkanın üzerine sürelim. Daha sonra yufkaları kenarlarından içe doğru katlayalım. Şekli kare gibi oluyor ve karışımımızı tekrar üzerine sürelim. En son yufkamızı ortadan artı olacak şekilde ve dötr parça çıkacak şekilde keselim. Yufkaların üstüne hazırladığımız içi koyalım. Yufkamızı zarf şeklinde katlayalım ve kat yeri altta kalacak şekilde tepsimize dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Eğer isterseniz üzerine susam, çörekotu serpin ya da benim yaptığım gibi milföyleri şerit şeklinde kesin ve üzerine yerleştirin. 180 Derecede böreklerimizi kızarana dek pişirelim ve sıcakken servis edelim. Afiyet olsun:)

12 yorum:

Esra dedi ki...

Ne güzel olmış görüntüleri,ellerine sağlık...

ALEYNA dedi ki...

elinize sağlık.şekli pek güzel ve değişik.sevgiler konyaya

Yildiz dedi ki...

Hımmm
görüntüsü çok güzel ellerine sağlık canım
afiyetler olsun....

Mahperi dedi ki...

Güzel bir börek olmuş. Ellerine sağlık

birdutmasali dedi ki...

ne şık , ne güzel görünen bir börek...
afiyetle sevgiyle...

annemineli dedi ki...

Hwerşey çok güzel,takibe devam ediyorum.Çok değişik şeyler yapıyorsunuz.Sevgi ve saygılarrr......

perim su dedi ki...

çok güzel bir börek canım, ellerine sağlık.

CAHİDE dedi ki...

üzerinin süslemesine bayıldım,ellerine sağlık canım.Muhabbetle kal...

Hatice dedi ki...

ellerine sağlık canım, nefis görünüyor, krema da güzel bir lezzet katmıştır...
sevgiler...

Adsız dedi ki...

bacım döktürmüşsün yine.
bu arada sitenin yeni tasarımı harika olmuş. blog un ismi gibi akdenizi anımsatıyor.
funda hoca

defneylebirlikte dedi ki...

ELİNE SAĞLIK CANIM..NEFİS GÖRÜNÜYOR...SEVGİLER.

LEZİZCE dedi ki...

DAVETİYE

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://lezizce.blogspot.com/
56. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
18 MART 2010-1 NİSAN 2010
TARİHLERİ ARASINDA
http://lezizce.blogspot.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 56.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Yorum Gönder